Koriander és magas vérnyomás, Lássunk kedvező egészségügyi hatásai közül néhányat!

Keress receptre vagy hozzávalóra

Koriander tea készítése: Forrázat hasmenés és emésztési zavarok ellen: Tegyen 1 liter forrásban lévő vízbe 2 teáskanál összetört termést, 10 percig hagyja ázni benne, majd szűrje le. Minden étkezés után 1 csésze fogyasztása ajánlott. Étvágyfokozó koriander tea készítése: Forrázzon le ml vízzel 2 teáskanál magot, hagyja állni 15 percig, majd szűrje le. Naponta többszöri bevitel javasolt.

Koriander: ízesít és gyógyít

Koriander a konyhában Fűszerként felhasználható mártások, levesek, saláták, pácok, sültek, szárnyasok, káposztás ételek, töltelékek készítésénél.

Uborka, paprika eltevésénél egészben vagy porrá törve használhatjuk. Süteményeket, likőröket, gint, sört is ízesítenek vele. Ellenjavallat: Várandós kismamák és szoptató nők számára mérsékelt fogyasztása javasolt, a korianderolaj alkalmazása viszont kifejezetten tilos számukra!

Túlzott bevitele hasmenést is okozhat! Az arra érzékenyeknél allergiás reakciót válthat ki, kiütések jelennek meg a bőrön. Koriander gyógyhatása röviden: Étvágyjavító, méregtelenítő, vértisztító, hasfogó, szélhajtó, görcsoldó, gyulladáscsökkentő, féreghajtó, fertőtlenítő, hurutcsökkentő, antimikrobális baktérium- vírus- és gombaellenesvérnyomáskiegyenlítő, általános energizáló, idegerősítő-és idegnyugtató.

Hatóanyagai: zsírolajok, kávé-és klorogénsav, aldehid, kevés kámfor, C-vitamin, fehérjék. Illóolaja: főleg D-linalool, kumarinok, zsíros olaj, fehérje, cukor, C-vitamin.

A legfontosabb tények a koriandermagról

Népies neve: sobrák, zergefű, cigánypetrezselyem, bolhafű, poloskafű, beléndfű, regefű, bolhafű, kínai petrezselyem, koriandrom, koriandromfa, pakilintsfű, temondádfű. Angol neve: coriander, Chinese parsley, cilantro. Magyar Gyógyszerkönyvben. Koriander gyűjtése, szedése, tárolása: Május-június tájékán ideális begyűjteni a leveleit és a szárait, termésének betakarításával azonban érdemes addig várni, ameddig a magok megbarnulnak, ami a nyárutó időszakára eshet.

Éretten kell szüretelni, amikor a termés citromra hasonlító illatúvá válik. Körültekintőnek kell lenni a szedésekor, mert a még be nem érett termés ellentétes hatást vált ki a szervezetből, így gyógymód helyett könnyen problémaokozóvá válhat. A koriander termése megszárítva, jól záró edényben hosszú ideig eltartható.

Intenzív illata, aromája miatt a termést is jól záródó edényben tároljuk. Koriander története: A koriandert több mint éve termesztik illatos- zamatos leveléért, magjáért, gyökeréért, amelyek mind előkerültek a fáraósírokból.

Pliniustól kapta a nevét, ami a görög korisz, vagyis poloska szóból származik, mivel a növény és a még éretlen magok leginkább a poloskák illatára emlékeztetnek.

Koriander: a gyógyító fűszer

Már a Bibliában és a kb. A koriandert, mint fűszernövényt már a Római Császárság idején is alkalmazták, a rómaiaknak köszönhetően pedig el tudott jutni Európa más szegleteibe is ez a növény. Hippokratész felismerte jótékony hatásait a szervezetre, emiatt gyógyszerként kezdett hivatkozni rá. Az ősi kultúrákban gyógyító hatása mellett mágikus segédeszközként is felhasználták. A néphiedelem szerint a koriander füstjével megtisztíthatók a szertartáshelyek, a templomok és a házak az ártó, negatív hatásoktól, és távol tarthatók a démoni erők is.

Varázsereje miatt felszentelt kegyhelyeken tartották, magját pedig a piramisok sírkamráiban is Detralex vagy Venarus magas vérnyomás esetén az ártások és a rossz energiák kiűzése végett.

A zsidó ünnep, a pészah előestéjén az ünnepi vacsorán koriandert fogyasztanak, de kedvelt ízesítője az indokínai, a közel-keleti, a dél amerikai és a mexikói konyhának is egyaránt. A bizánci eredetű palathai finomság egyik hozzávalója.

Koriander botanikai leírása: A Földközi-tenger vidékéről származó, Elő-Ázsiában őshonos, a zellerfélék Apiaceae családjába tartozó növény.

Elterjedt az egész világon, mivel a szélsőséges körülményekhez is képes alkalmazkodni.

A koriander egészségügyi előnyei A korianderből kinyert illóolajat már az ókori Görögországban is használták, mégpedig parfümként. A középkorban pedig ezzel a gyógy- és fűszernövénnyel próbálták elnyomni a romlott hús szagát. A koriandert manapság gyógynövényként és fűszernövényként használjuk.

Vadnövény, de egyre több helyen fordul elő termesztett koriander és magas vérnyomás is. Kedveli a meszes, vályogos talajt. Gyökere karószerű, szára magas és hengeres, levelei pedig szárnyasan összetettek.

A tűlevelei hosszú nyelűek, apró levélkéi pedig csipkés szélűek. Termése a sárgásbarna színű ikerkaszat, melynek belseje üreges, és ha megérik, két résztermésre válik szét.

Koriander termesztése Egyéves, lágy szárú koriander és magas vérnyomás. Levele könnyen összetéveszthető a petrezselyemmel, de íze jellegzetesen aromás.

Koriander gyógyhatása | DR IMMUN.com

Jól tűri a hideget, annak ellenére, hogy mediterrán vidékről származik. A túlságosan magas hőmérséklet inkább kárára van, mint hasznára, fényigényes növény.

Rossz vízgazdálkodású, túlzottan laza talajokon kevesebb termésre számíthatunk. Optimális vetésideje március közepe.

• A legfontosabb tények a koriandermagról Táfelspicc
• Diabetes mellitus hepatitis c magas vérnyomás
• 20+ Best Vérnyomás images | vérnyomás, gyógynövények, egészség
• Sok helyen tiltják a fogyasztását, pedig 50 felett szinte kötelező lenne Egy-egy kanállal kellene belőle fogyasztani naponta.
• Marihuánafogyasztás várandósság alatt — egy életre szóló hátrány
• HL A koriander, amelynek gyökerét, termését, valamint friss, üde zöld leveleit egyaránt hosszú ideje fogyasztja az emberiség a világ majdnem minden részén megtalálható fűszer- és gyógynövény.
• Koriandermaggal kordában tartható a vércukorszint, a vérnyomás és a koleszterinszint is A koriandert — melynek másik elnevezése kínai petrezselyem — már ősidők óta termesztik.